Noumin Dry Coco Farm, Tochigi Japan

農民ドライ 2023

ココ・ファーム・ワイナリー｜栃木県 足利市

フレッシュでキリッとした辛口の白ワイン。
青リンゴや白い花、レモンピールの爽やかな香りに、心地よい酸とミネラル感が調和します。
日本の食卓に寄り添う軽やかな味わいで、和食はもちろん、洋食や中華にもよく合います。

ココ・ファーム・ワイナリーが全国の契約農家とともに丁寧に育てたぶどうを使用。
ぶどうの個性を生かすため、過度な介入を避け、自然な醸造で仕上げています。

スタイル：辛口・軽やか・フレッシュ
おすすめのペアリング：お刺身、天ぷら、サラダ、魚介のカルパッチョなど。