Noumin Rosso Coco Farm, Tochigi Japan

農民ロッソ 2023

ココ・ファーム・ワイナリー｜栃木県 足利市

日本の風土を映す、やわらかく親しみやすい赤ワイン。
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、マスカット・ベーリーA、ブラック・クイーンなどを中心に、全国の契約農家が丁寧に育てたぶどうをブレンドしています。

チェリーやプラムの明るい果実香に、スパイスやほのかな樽香が重なります。
口当たりはなめらかで、軽やかな酸が全体を引き締め、和食にも寄り添う優しい味わい。
冷やしても美味しく、家庭料理から洋食まで幅広く楽しめる万能な一本です。

ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、マスカット・ベーリーA、ブラック・クイーン ほか
スタイル：ミディアムボディ・フルーティ・ややスパイシー
おすすめのペアリング：ハンバーグ、焼き鳥（タレ）、トマトソースパスタ、すき焼き