Marcel Lapierre Morgon

Domaine Marcel Lapierre Morgon 2023

The absolute gold standard of natural wine and a true icon of Beaujolais. Founded by the late, legendary Marcel Lapierre—the driving force behind the famous “Gang of Four”—this estate single-handedly revolutionized the natural wine movement. Farmed organically on Morgon’s signature granite soils and crafted with indigenous yeasts and minimal intervention, this 2023 vintage is the epitome of pure, unadulterated Gamay.

In the glass, it pours a brilliant, translucent ruby. Expect a highly expressive and joyful nose bursting with aromas of freshly crushed wild cherry, raspberry, and violet, underpinned by a distinct, earthy granite minerality. On the palate, it is the ultimate expression of “glou-glou” (dangerously drinkable). The signature silky, weightless tannins and vibrant, mouth-watering acidity make it incredibly juicy and deeply satisfying. It is an unapologetically fun, smashable wine that drinks beautifully right now, especially with a slight chill. A stellar pairing for classic bistro charcuterie, roast chicken, or simply shared with good friends.

1.650.000 VND

QTY

ドメーヌ・マルセル・ラピエールモルゴン 2023

自然派ワインの絶対的な世界基準であり、ボージョレの真のアイコン。有名な「ギャング・オブ・フォー」の筆頭として自然派ワインの歴史を切り拓いた故マルセル・ラピエールの遺志を受け継ぐ、伝説的なドメーヌです。モルゴン特有の花崗岩土壌で有機栽培され、野生酵母と極限まで抑えた介入で造られるこの2023年ヴィンテージは、ピュアなガメイの究極の表現です。

グラスに注ぐと、透明感のある輝くようなルビーレッド。搾りたての野生のチェリーやラズベリー、スミレの非常に華やかで喜びに満ちたアロマに、花崗岩由来のアーシーなミネラル感が根底を支えます。口当たりはまさに「グルグル（Glou-Glou＝スルスル飲める）」の極致。ラピエール特有の重さを感じさせないシルキーなタンニンと、食欲をそそる生き生きとした酸味が、驚くほどジューシーで深い満足感を与えてくれます。理屈抜きに楽しく、危険なほどスルスルと飲めてしまう一本です。少し冷やしていただくと最高にいい感じで楽しめます。

Domaine Marcel Lapierre Morgon 2023

Tiêu chuẩn vàng tuyệt đối của rượu vang tự nhiên và là một biểu tượng đích thực của vùng Beaujolais. Được thành lập bởi huyền thoại quá cố Marcel Lapierre — người tiên phong của nhóm “Gang of Four” nổi tiếng — điền trang này đã một tay làm cuộc cách mạng hóa phong trào vang tự nhiên. Được canh tác hữu cơ trên nền đất đá granite đặc trưng của vùng Morgon và chế tác bằng men bản địa cùng sự can thiệp tối thiểu, niên vụ 2023 này là hiện thân của giống nho Gamay nguyên bản và thuần khiết nhất.

Khi rót ra ly, rượu mang màu đỏ ruby trong trẻo và rực rỡ. Hương thơm vô cùng biểu cảm và ngập tràn niềm vui, bùng nổ với các nốt hương của anh đào hoang dã tươi nghiền, mâm xôi và hoa violet, được điểm xuyết bởi nốt hương khoáng chất đá granite mộc mạc. Trên vòm miệng, đây là biểu hiện tối thượng của phong cách “glou-glou” (vô cùng dễ uống). Chất chát (tannin) mịn màng như lụa, nhẹ tênh cùng vị chua sống động, kích thích vị giác khiến rượu trở nên vô cùng mọng nước (juicy) và mang lại cảm giác thỏa mãn sâu sắc. Một dòng vang vô cùng thú vị, giải khát (smashable) và mang lại cảm giác tuyệt vời nhất khi được ướp hơi lạnh. Đây là sự kết hợp xuất sắc cho khay thịt nguội (charcuterie) kiểu bistro cổ điển hoặc món gà quay.