Etna Bianco’23 Tenuta delle Terre Nere, Sicily Italy

Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco 2023

A stunning expression of volcanic terroir from one of Mount Etna’s pioneering estates. Crafted primarily from the native Carricante grape grown on the high-altitude, black ash slopes of Europe’s most active volcano, this white wine offers a brilliant combination of Mediterranean warmth and electric tension.

In the glass, it pours a bright pale straw colour. Expect elegant, precise aromas of crisp green apple, white peach, and lemon blossom, layered with a distinct, smoky volcanic minerality. On the palate, it is beautifully structured, delivering a vibrant, mouth-watering acidity and a deeply savoury, saline finish. It drinks beautifully on its own as a sophisticated aperitif, but truly shines when paired with fresh seafood, grilled white fish, or delicate shellfish dishes.

1.140.000 VND

QTY

テヌータ・デッレ・テッレ・ネーレ エトナ・ビアンコ 2023

エトナ山のテロワールを世界に知らしめたパイオニア的生産者による、見事な火山性白ワイン。ヨーロッパ最大の活火山であるエトナ山の斜面、標高の高い黒い火山灰の土壌で育った土着品種カリカンテを主体に造られており、地中海の太陽の温かみとエレクトリックな緊張感が見事に調和しています。

グラスに注ぐと、輝きのある淡いイエロー。青リンゴや白桃、レモンの花の精密でエレガントなアロマに、エトナ特有のスモーキーな火山性ミネラルが層になって現れます。口当たりは美しい骨格があり、生き生きとした食欲をそそる酸味と、旨みを伴う塩味(サヴォリー)のある深い余韻が続きます。アペリティフとしても最高にいい感じで楽しめますが、新鮮なシーフードや白身魚のグリルと合わせるとさらにその真価を発揮します。

Tiếng Việt (Vietnamese)

Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco 2023

Một biểu hiện tuyệt vời của thổ nhưỡng núi lửa từ một trong những điền trang tiên phong tại ngọn núi Etna. Được chế tác chủ yếu từ giống nho bản địa Carricante trồng trên những sườn đồi tro đen ở độ cao lớn của ngọn núi lửa hoạt động mạnh nhất châu Âu, chai vang trắng này mang đến sự kết hợp rực rỡ giữa ánh nắng ấm áp của vùng Địa Trung Hải và độ căng tràn năng lượng (electric tension).

Khi rót ra ly, rượu mang màu vàng rơm nhạt tươi sáng. Nổi bật với hương thơm thanh lịch và chuẩn xác của táo xanh giòn, đào trắng và hoa chanh, đan xen cùng nốt hương khoáng chất núi lửa mang chút vị khói đặc trưng. Trên vòm miệng, rượu có cấu trúc tuyệt đẹp, mang lại vị chua sống động, kích thích vị giác và một hậu vị mặn mà (saline), đậm đà sâu lắng. Một chai vang vô cùng lý tưởng để làm thức uống khai vị thanh lịch, và sẽ thực sự tỏa sáng khi kết hợp cùng hải sản tươi sống, cá trắng nướng hoặc các món động vật có vỏ (shellfish) tinh tế.

Best Selling

Check out other products

X