Etna Rosso’23 Terre Nere, Sicily Italy

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso 2023

A benchmark Etna Rosso from the pioneering Tenuta delle Terre Nere. Frequently described as the “Burgundy of the Mediterranean”, this elegant red is crafted primarily from the indigenous Nerello Mascalese grape, grown on the high-altitude, black volcanic slopes of Mount Etna.

In the glass, it pours a brilliant, translucent ruby. Expect a highly energetic and aromatic profile, bursting with notes of wild strawberry, sour cherry, and dried rose petals, underpinned by a distinct, smoky volcanic minerality. On the palate, it is beautifully structured with very fine, sandy tannins and a vibrant, fresh acidity. It is a deeply savoury and sophisticated wine that drinks beautifully, providing a stellar pairing for roasted poultry, fine charcuterie, or earthy mushroom dishes.

1.140.000 VND

QTY

テヌータ・デッレ・テッレ・ネーレエトナ・ロッソ 2023

エトナ火山のテロワールを世界に知らしめたパイオニア、テヌータ・デッレ・テッレ・ネーレによるベンチマーク的なエトナ・ロッソ。「地中海のブルゴーニュ」としばしば称されるこのエレガントな赤ワインは、エトナ山の標高の高い黒い火山灰土壌で育つ土着品種ネレッロ・マスカレーゼを主体に造られています。

グラスに注ぐと、透明感のある美しいルビーレッド。野生のイチゴやサワーチェリー、ドライローズの非常にエネルギーに満ちたアロマに、エトナ特有のスモーキーな火山性ミネラルが根底に感じられます。口当たりは美しい骨格があり、非常にきめ細かい砂のようなタンニンと生き生きとしたフレッシュな酸味が広がります。旨みを伴う洗練された味わいで、今すぐ開けても最高にいい感じで楽しめます。ローストした鶏肉や上質なシャルキュトリー、キノコを使った料理と完璧にマッチします。

Tiếng Việt (Vietnamese)

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso 2023

Một chuẩn mực của dòng vang Etna Rosso đến từ điền trang tiên phong Tenuta delle Terre Nere. Thường được mệnh danh là “Burgundy của Địa Trung Hải”, chai vang đỏ thanh lịch này được chế tác chủ yếu từ giống nho bản địa Nerello Mascalese, trồng trên những sườn đồi tro núi lửa đen ở độ cao lớn của núi Etna.

Khi rót ra ly, rượu mang màu đỏ ruby rực rỡ và trong trẻo. Nổi bật với cấu trúc hương thơm tràn đầy năng lượng của dâu tây rừng, anh đào chua và những cánh hoa hồng khô, được điểm xuyết bởi nốt hương khoáng chất núi lửa mang chút vị khói đặc trưng. Trên vòm miệng, rượu có cấu trúc tuyệt đẹp với chất chát (tannin) vô cùng mịn màng như cát và vị chua tươi mới, sống động. Một dòng vang vô cùng tinh tế, đậm đà vị mặn mà (savoury) và mang lại cảm giác tuyệt hảo khi thưởng thức. Đây là sự kết hợp xuất sắc cho các món gia cầm nướng, thịt nguội (charcuterie) hảo hạng hoặc các món nấm mang hương vị của đất.